Знаменитый аукционный дом "Sotheby’s", продающий с молотка произведения искусства, объявил о начале проведения аукционов овощей. Первые торги такого рода под названием "Искусство фермерства" состоятся 23 сентября в Нью-Йорке.

Речь идет не об обычных плодах полей, а о редких экземплярах, таких, например, как "турецкий оранжевый" баклажан и тыква сорта "леди Годива". Эти и другие овощи будут продаваться со стартовой цены $1 тыс. за ящик.

По словам представителя "Sotheby’s", данные торги - не новая отрасль бизнеса дома, а благотворительная акция, направленная на стимулирование американских аграрных производителей.

Планируется, что выручка от продаж будет перечислена сельхозпроизводителям с целью помочь иммигрантам в США стать фермерами. Часть выручки также будет перечислена в фонд программы, которая учит детей правильному питанию. 

источник Экономические Известия